こんにちは農業部です。
今回は、日出町にある『Farm Sam』という
畑に見学に行きました。農業部と同じ時に始めた畑です🌞
畑にはどうしても肥料がいるのでその事について勉強📖
ファームサムでは、雑草を肥料にしていました😯
お金はかからないし、ゴミとして出さずに済むからです!!!
今は、いろんな種類の雑草で肥料を作っていました🌱
マルチを一人で張っているの聞いてビックリ( ゚Д゚)
自分たちの畑ではいつも4~5人がかりで張っています🥲
畑を見学した後は質問をさせていただきました。
知識が豊富で、質問や意見交換がとても白熱しました。
たくさん学べた良い一日でした。
最後に、集合写真✌
『Farm Sam』の皆さん
ありがとうございました。
現在私たちの畑では、オクラ ナス ミニトマト バターナッツ 落花生 サツマイモを植えています。
収穫できたオクラ!!
ミニトマト🍅
ナス🍆
その中で、ミニトマトとナスを料理して実食🍅🍆
ミニトマトは、半分に切ってモッツァレラチーズとはさみ、爪楊枝でとめました。
味は、トマトの酸味が消えてチーズとトマトの甘みが
口の中で合わさり濃厚で美味しかったです。
ナスは、焼いて醤油と天つゆで食べくらべ🍆
私は天つゆの方が美味しく感じました(^^)/
まだまだ収穫ができそうなので販売をしていきたいと思います!!
また次回の更新もお楽しみに。