こんにちは!
自立訓練のブログ担当です。
今回は、調理実習についてです。
テーマは、一人暮らしで自炊出来るようになる為
決められた材料で自分でメニューを考えて作りました。
材料は魚肉ソーセージ、卵、玉ねぎ、ネギ、キャベツ、もやし😎
僕は、チャーハンを作りました!
作っている写真は残念ながらありませんが、完成の写真はこちら👇
卵に砂糖を入れすぎて甘かったッ❕❕
サラダが欲しかったので千切りキャベツに挑戦しました😑
綺麗に切れて良かったです!!!
他の利用者は野菜炒めに挑戦しました!
味見をしながら料理をしている姿を見て自分もすれば良かったなと思いました。😐
インスタントラーメンにも挑戦!!
水の分量が分からず、計量カップを使って水を量る人もいました。
僕は目分量で水を入れましたが味はバッチリ!!
他の利用者の完成はこちら!
手作りの旗を作ってお子様風にしている人も。。
ちなみに料理名は【激美味!漢飯】だそうです(笑)。
初めて一から料理をしましたが楽しかったです!!
家でも作れるように調理実習を通じて勉強をしていきたいです。
次回の更新お楽しみに!