焼き鳥丼とお味噌汁を作ろう(❁´◡`❁)

皆さん、こんにちは! 5月も中旬になりましたね。

外の気温は上がったり、下がったりしていますが、

体調に気を付けながらお過ごし下さいm(__)m

 

さて今回は、自立訓練就労移行調理実習をしました😀

今回の調理実習は各班に分かれて行い、畑で育てた大根とほうれん草を使いました! 

作った料理は、、、、、焼き鳥丼お味噌汁!!!

 

まずは、焼き鳥丼班(o゚v゚)ノ

焼き鳥丼班は、鶏肉とほうれん草と卵担当に分かれて作りました。

鶏肉担当は、お肉を切って、焼く!

 

 

お肉を焼いてる間に、タレを作ります。

 

 

ほうれん草と卵担当は、まずは卵から作りました!

 

 

よくかき混ぜたら、フライパンに入れて、

炒り卵を作ります。

 

 

 

次は、ほうれん草!

ヘタを取ったら、食べやすい大きさに切っていきます。

 

 

 

 

次は、お味噌汁班( •̀ ω •́ )y

まずは、大根の皮をピーラーで剝き、切る。

 

 

今回は、大根の葉っぱも使います!

 

 

 

美味しそうΣ(゚Д゚)

 

次は、ほうれん草のおひたし!!

ほうれん草を切り、切ったら砂糖と醤油で味付けを

しながら和えていきます。

 

 

 

全部の料理が出来たら完成✨

 

 

とても美味しかった😋

この時期ピッタリのメニューなので、

是非作ってみて下さい!

私も家で作ってみようかな~🙄💭

 

次回の更新もお楽しみに(。・∀・)ノ゙

 

 

2021年05月29日