皆さんこんにちは。
日中と夜の気温差が激しいですが体調管理に気を付け
手洗い、うがいをしっかりしましょう！！
さて、今回は調理実習で恵方巻とお吸い物を作りました。
場所は・・中部地区公民館！！
まず、恵方巻に入れる具材で豚キムチを作りました。
最初に、お肉を切っていきます。
お肉を切ったら、焼いていきます！
しっかり焼けたら、キムチと一緒に焼いていきます。
次は・・卵を割って混ぜていきます。
混ぜたら、焼いていきましょう！！
卵を焼き終わったら、細長く切りました。
次は、スープを作ります！
スープは水を測って、調味料を入れていきます。
煮込んだら、卵を入れ完成！！
次に、のりを切っていきましょう！
のりを切り終わったら、寿司酢を入れたご飯を混ぜます。
混ぜ終わったら、いよいよ巻いていきますよ(‘ω’)ノ
具材を沢山入れ巻いていきます。
今回は、韓国料理であるキンパにも挑戦！！
豚キムチの方も巻いていきましょう！！
豚キムチをそのまま巻いてもいいですし、マヨネーズをかけてもいいです。
全部巻き終わったら、皿にのせる！！
皆で南南東を向きながら、話さずに全部食べました。
次回の更新もお楽しみに[]~(￣▽￣)~*