こんにちは(⊹＾◡＾)ノ
先週辺りから九州北部地方にもの凄い大雨が降りました。
絆のある別府市はまあ大雨という程度で済みましたが、大分県内特に日田等や福岡県の方ではとんでもないくらいの被害が出ているようですね。。。
さて、今回は調理実習の話題でいこうと思います(^-^)/
事前に色々と話し合って、調理実習の内容を決めたのですが、今回は夏に差し掛かって来た事もあり、カレーになりました！！
早速、具材を切ります。
炒めていきます。
この辺までは、カレーじゃなくてもシチューでも肉じゃがにでも応用が利きますね（^^;
ルーが入りました。
こうなればもうカレーです(笑)
同時進行で白い液体が……
牛乳・ヨーグルト・はちみつを混ぜ合わせてラッシーも作りました。
飲んだ事が無いという方が多く、どういう飲み物かわからないと言う意見が多かったのですが、はたしてどうなることか。。。
とりあえず、完成ですヽ(・∀・)ノ
今回はシンプルにカレーだったので、特に複雑な作り方は無いですが、調理が苦手な方向けに、事前に具材の切り方講座も行ったので、凄くスムーズに出来上がりました。
お味の方は、カレーは良い感じに仕上がりとても美味しかったです。
そして、ラッシー。
僕はどんなものかわかっていたので味の想像はついていたのですが、飲んだことのなかった方達からもとても好評でした。
味の想像が出来ていた僕ですが、冗談やお世辞抜きで今まで飲んだ事のあるラッシーの中で一番美味しかったです(＾＾;;;
こんな感じで、今月の調理実習も無事に終了しました（＾＾）/
毎月行っているので、調理に慣れていない方は調理に慣れていって欲しいですし、普段から調理する方はこの調理実習で新しい発見等があれば良いなと思います。
それでは今週はこの辺で(^.^/)))
また来週お会いしましょう(o・・o)/~