皆さんこんにちは！６月ももう半分が過ぎようとしています。いかがお過ごしでしょうか？
さて、今日は１ヶ月に１回の調理実習について書きたいと思います。
今回は麻婆豆腐と大学いもを作りました！！
豆板醤やテンメンジャンなどの調味料の入れる量に悩んでいたり、材料を切って炒めたり様々なことに張り切って挑戦していました！
また豆腐の入れ方も班それぞれ違っていました。
このように切って入れる人もいれば・・・
こんな風にスプーンで崩してすくって入れる班もいました。
続いて大学芋です。こんなふうに細く切って水にさらし・・・
水気を切って揚げ・・・
あらかじめ作っておいたタレと黒胡麻を絡めて出来上がりです！（初めて作りましたが、上手く出来てよかったです！）
これだけではなく、それぞれアレンジをしている班もありました！
「これは２種類あるんですよ」
「へー。どんなふうに違うんですか？」
「左が飴を絡めていて右が砂糖をまぶしています」
こっちは飴を絡めたものと、きな粉砂糖ををまぶしたものの二種類を作っていました。
さて、出来上がって後は食べるだけ！
と、ここで・・・
出来上がった大学芋に支援員の人がアイスクリームを乗せてくれました！相性は抜群でとても美味しかったです！！
作ったものはどれも美味しかったですが、私は大学いもが美味しく出来たと思い、家でも作ってみようかなと思いました。
それでは今日はここまで！次回の更新をお楽しみに！！