皆さんこんにちは。いががお過ごしでしょうか？私は毎日熱く、外を歩くのもやっとです（(・・;)）
さて、今回は美味しいお料理の話題です。今回絆では調理実習で夏野菜のピザを作りました。
なんと、きちんとピザ生地から作りました！薄力粉、強力粉、イースト、水、塩、オリーブオイルを練って発酵させて作りました。
入れる材料にもこだわりました。「夏野菜」ということでトマト、アスパラガス、とうもろこしを入れ、肉類としてベーコンも入れましたとうもろこしは缶詰ではなく、丸々一本買って削いで使いました！
これは生地を平に伸ばしてピザの耳を作っているところです。みんなで一生懸命にやりました。
こちらは盛りつけをしているところです。利用者の人のセンスが光ります！ピザソースはケチャップとオレガノを混ぜるだけで簡単にできますよ！
綺麗に飾ることができました！あとは焼くだけです！！
そして数分後・・・
美味しそうに焼けました！このように大きなピザを何枚か作って焼きました。
焼けたらクッキングシートごと取り出し・・・
人数分に分けてみんなで食べました。
外はカリカリ、中はもっちりでとってもボリュームがあり、お腹いっぱいになりました！皆とても大満足になったと思いました！
それでは次回の更新をお楽しみに！