冷たいもので乗り切ろう!

皆さん、毎日熱い日が続きますね。「食欲が落ちている」なんてことはありませんか?
今回の調理実習はそんな熱い日でも食べられる冷やし中華とフルーツポンチをつくったので、そのことについて書こうと思います。
まずは冷やし中華。

卵を割って混ぜ・・・
フライパンで焼いて薄焼き卵を作ります。

 そのあと包丁で細長く切り、錦糸卵を作りました。

きゅうりやハムやトマトも・・・
皆で上手に切って盛りつけの準備は万端!さて、後は盛り付けつけるだけです!!
皆思い思いに盛り付けて・・・
美味しそうにできました。

さて、次はフルーツポンチです。

フルーツはパインと桃、他はナタデココと・・・

白玉を入れました。白玉は白玉粉に水を入れて練って茹でて作りました。
後はサイダーを入れて完成ですが、なんと班によって入れ方や器が違いました!
こちらはおしゃれにグラスに入れ、その後にサイダーを注ぎました。
こちらは材料をボウルにまとめて、それにサイダーを入れ、ガラスの器にそれぞれ分けました。こっちも美味しそうです。
盛り付けて余った分もみんなで分けておいしく食べました。
今回は比較的スムーズにでき、美味しく出来たと思いました。私も「家で作ってみようかな」と思いました。

それでは次回の更新をお楽しみに!

2018年08月10日 タグ: